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2016年4月25日， CEC食品安全檢測消費者體驗中心的老師們走進北方工業大學附屬小學，為二年級（五）班、（六）班的小童鞋們帶來了一場生動而有趣的食安趣味小課堂——“色彩的誘惑”。
生活因色彩而美麗，但繽紛色彩的背后也有著美麗的陷阱，尤其是帶有五顏六色的食品，總是讓小童鞋們欲罷不能。今天體驗中心的老師們帶領同學們了解你們不知道的色素以及可能隱藏的健康危害，避免被美麗的色彩“傷害”。
紅紅綠綠的鮮艷糖果不僅好吃，顏色更是惹人喜愛，有的吃完后在舌頭上還會留下糖果的顏色，這些顏色是什么？有的說有色素很恐怖，是真的么，看我們的老師們正在帶領大家現場驗證。
同學們動手體驗彩虹糖的夢
飲料色彩鮮艷，讓人賞心悅目，可早就聽說很多是勾兌出來的？今天，老師卻帶著同學們只用了幾只神秘的離心管，就真的現場勾兌出了各種飲料，神奇的飲料有菠蘿味飲料，草莓味飲料，葡萄味飲料，橙子味飲料。原來，爸媽不讓我們喝飲料真的不是在嚇唬我們！
同學們現場調配各色飲料
魔術對每個人而言都充滿著神秘感，今天體驗中心的老師們也帶領小朋友們現場變了一把魔術，五彩的飲料在神秘物質的作用下顏色竟然不見了，你想知道加入的這神秘的物質是什么嗎？
魔術進行中，看果汁的顏色不見了
大家之所以愛喝飲料，除了飲料的色彩誘惑我們外，最誘惑我們的還是它酸酸甜甜的味道。然而，你知道一瓶飲料究竟有多少糖嗎？都說糖吃多了對牙齒不好，家長每天頂多讓吃一兩塊糖，喝一瓶飲料會吃進去多少糖你知道嗎？小朋友自己計算，稱量不同種類飲料的含糖量，最后都驚呆了。
同學們動手稱量一瓶飲料中的含糖量
活動結束后，我們體驗中心的老師還為參加活動的同學準備了食安天使小證書。我們的趣味課堂不是要大家不要吃零食，遠離帶有色彩的食品，而是讓大家知道這些食品中可能隱藏的健康危害，適量食用，最后同學們都收獲滿滿。
CEC食品安全檢測消費者體驗中心是一家專注于食品安全的公益組織，自2014年6月成立以來，先后開辦了多場食安趣味互動課堂，走進社區、幼兒園、小學、中學。15年10月還入選市教委組織的“初中開放性科學實踐活動”，同年11月成功入選團中央組織的“中國青年豐田環境保護資助行動”，榮獲大型環保公益活動團隊成就獎。
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本文關鍵詞：趣味課堂 北方工業大學附屬小學
